Μίνι τσιζκέικ μήλου | Μετάβαση στο My Lou

3
Μίνι τσιζκέικ μήλου |  Μετάβαση στο My Lou

Κάντε την Ημέρα Κάποιων! Στείλτε Good Vibes. Ό,τι χρειάζεστε ΕΚΠΤΩΣΗ άνω του 50%. Μάθε περισσότερα

Ψάχνετε για ένα εύκολο επιδόρπιο που θα εντυπωσιάσει τους καλεσμένους σας; Αυτές οι τάρτες cheesecake μήλου σίγουρα θα κάνουν το κόλπο! Φτιαγμένες με νόστιμη κρούστα κράκερ Graham και κρεμώδη γέμιση cheesecake, αυτές οι τάρτες είναι απλές στην κατασκευή και απολύτως ακαταμάχητες. Σερβίρετε τα στο επόμενο πάρτι ή συγκέντρωση και δείτε τα να εξαφανίζονται σε χρόνο μηδέν!

Εάν το cheesecake είναι αυτό που λαχταράτε, θα λατρέψετε αυτό το ντιπ cheesecake με τσιπ σοκολάτας την ημέρα του αγώνα και αυτό το Cheesecake Instant Pot key lime που είναι τόσο εύκολο να το φτιάξετε!

σειρά από μίνι τυροπιτάκια μήλου σε ξύλινη επιφάνεια

Τι είναι το cheesecake;

Το Cheesecake είναι ένα είδος κέικ που φτιάχνεται με τυρί κρέμα και αυγά. Συνήθως ψήνεται σε κρούστα πίτας και μπορεί να αναμειχθεί ή να επιδοθεί με διάφορες γεύσεις όπως κεράσι ή μύρτιλο. Το Cheesecake σερβίρεται συχνά ως επιδόρπιο, αλλά μπορεί επίσης να καταναλωθεί ως σνακ ή πρωινό. Σε κάποιους αρέσει ακόμη και να τρώνε cheesecake για βραδινό!

Ποια είναι η διαφορά μεταξύ πίτας και τάρτας;

Μια τάρτα περιγράφεται συχνά ως πίτα χωρίς πάνω κρούστα, αλλά υπάρχει διαφορά μεταξύ της κρούστας τάρτας και της κρούστας πίτας. Η κλασική κρούστα τάρτας έχει μια αίσθηση στο στόμα περισσότερο σαν κουλουράκι και έχει λίγη γλυκύτητα. Η κρούστα της πίτας είναι πιο βουτυράτη με πιο ξεφλουδισμένη υφή.

Το cheesecake είναι τάρτα;

Η ταξινόμηση του cheesecake είναι μια μακροχρόνια συζήτηση στον κόσμο της αρτοποιίας. Έχει κέικ στο όνομα, αλλά δεν είναι κέικ. Χρησιμοποιεί αυγά για να φουσκώσει σαν torte, και κάθεται σε μια κρούστα με υφή μπισκότου σαν τάρτα. Υπάρχει ένα πράγμα στο οποίο συμφωνούν όλοι – τα cheesecakes είναι νόστιμα!

Περισσότερα για τα μήλα

Τα μήλα είναι ένα από τα πιο δημοφιλή και ευέλικτα φρούτα. Τα μήλα που κυμαίνονται από βαθύ κόκκινο έως έντονα πράσινα, διατίθενται σε διάφορα μεγέθη και γεύσεις.

Τα μήλα είναι γεμάτα θρεπτικά συστατικά, που περιέχουν τόσο διαλυτές όσο και αδιάλυτες φυτικές ίνες, καθώς και βιταμίνες A, B, C και E.

Τα μήλα μπορούν να καταναλωθούν ωμά ή μαγειρεμένα σε διάφορα πιάτα, όπως πίτες και πατατάκια.

πράσινο μήλο

Εκτός από νόστιμα, τα μήλα είναι καλά για την υγεία του πεπτικού συστήματος λόγω της υψηλής περιεκτικότητάς τους σε φυτικές ίνες και κάνουν εξαιρετικά σνακ που παρέχουν ενέργεια όλη την ημέρα.

Προτείνουμε τάρτα μήλα Granny Smith για το καλύτερο μίνι cheesecake με μήλο!

Διασκεδαστικά γεγονότα για τους GRAHAM CRACKERS

  1. Το πρώτο κράκερ του Γκράχαμ εφευρέθηκε από έναν Πρεσβυτεριανό υπουργό τη δεκαετία του 1830.
  2. Τα κράκερ Graham δημιουργήθηκαν αρχικά για να τρώγονται για πρωινό ως υγιεινή τροφή.
  3. Τα κράκερ Graham πήραν το όνομά τους από τον αιδεσιμότατο Sylvester Graham, ο οποίος κήρυττε ενάντια στο αλκοόλ, το λευκό αλεύρι και το κρέας υπέρ του αλεύρου ολικής αλέσεως και ενός χορτοφαγικού τρόπου ζωής.
  4. Κάποιοι ισχυρίζονται ότι το κράκερ του Γκράχαμ εφευρέθηκε ως προσπάθεια να περιορίσει τις σεξουαλικές ορμές και να καταστείλει την ανήθικη συμπεριφορά!
  5. Οι τρύπες πάνω από τα κράκερ του Γκράχαμ είναι εκεί, ώστε να μπορούν να χρησιμοποιηθούν με σπάγκο για την κατασκευή «σπιτιών για κροτίδες Graham».
  6. Η αρχική συνταγή για Graham Crackers περιελάμβανε μέλι και χωρίς ζάχαρη!
  7. Πολλοί άνθρωποι απολαμβάνουν να τρώνε κράκερ Graham με γάλα, φυστικοβούτυρο ή σοκολάτα!

Συστατικά

  • Συσκευασίες 2 – 8 oz τυρί κρέμα, μαλακωμένο
  • 1 φλιτζάνι κρυσταλλική ζάχαρη
  • 1 κουταλάκι του γλυκού καθαρό εκχύλισμα βανίλιας
  • 2 αυγα
  • 1 κουτί κράκερ Graham
  • 1 – 21 oz. γέμιση κονσέρβας μηλόπιτας
μίνι υλικά για cheesecake μήλου

Οδηγίες

  1. Προθερμάνετε το φούρνο στους 350° F.
  2. Χτυπάμε το τυρί κρέμα σε ένα μεγάλο μπολ με το μίξερ χειρός ή το μίξερ μέχρι να αφρατέψει.
  3. Προσθέστε τη ζάχαρη και τη βανίλια, χτυπήστε μέχρι να ανακατευτούν καλά.
  4. Σε ένα μικρό μπολ χτυπάμε τα δύο αυγά.
  5. Ρίχνουμε σιγά σιγά τα χτυπημένα αυγά ενώ ανακατεύουμε, συνεχίζοντας μέχρι να γίνουν κρέμα και να χτυπηθούν καλά.
  6. Στρώνουμε μια φόρμα για cupcakes με χάρτινη επένδυση για cupcakes.
  7. Τοποθετήστε μια στρώση κράκερ Graham στον πάτο κάθε φλιτζανιού.
  8. Γεμίστε κάθε επένδυση κατά τα ¾ με το μείγμα του τυριού κρέμα.
  9. Ψήνουμε για 22 λεπτά, μέχρι να δέσει.
  10. Αφήστε να κρυώσει σε θερμοκρασία δωματίου.
  11. Από πάνω ρίχνουμε με κουτάλι τη γέμιση για μύρτιλλα και σερβίρουμε.
γέμιση μίνι cheesecake τάρτας σε ένα μπολ ανάμειξης
Ξεκινήστε με το cheesecake σε θερμοκρασία δωματίου σε ένα μπολ ανάμειξης
αφράτο μείγμα cheesecake με μίξερ χειρός
Το κάνουμε αφράτο χτυπώντας με το μίξερ χειρός
μίνι μείγμα τάρτας cheesecake με βανίλια και ζάχαρη από πάνω
Προσθέτουμε τη ζάχαρη και τη βανίλια
μίνι μείγμα cheesecake με ένα αυγό από πάνω
Προσθέστε το πρώτο αυγό και χτυπήστε καλά.
Μίνι μείγμα τσιζκέικ φράουλας με δεύτερο αυγό πάνω του δίπλα στο μίξερ χειρός
Παρατηρήστε πόσο ελαφρύ και κρεμώδες γίνεται καθώς προσθέτετε κάθε συστατικό!
ψίχουλα κράκερ Graham σε μια στρώση στο κάτω μέρος της επένδυσης cupcake σε ένα ταψί
Τα ψίχουλα κράκερ Graham πηγαίνουν πρώτα σε μια στρώση στο κάτω μέρος.
μίνι γέμιση cheesecake μήλου πάνω από ψίχουλα κράκερ κράχαμ σε επένδυση cupcake
Ρίξτε το μείγμα cheesecake πάνω από τα τρίμματα κράκερ του Graham.
ψημένα μίνι τυροπιτάκια μήλου χωρίς γέμιση μηλόπιτας από πάνω
Η κρύα κυρτή επιφάνεια κρατάει τη γέμιση της μηλόπιτας!

Συμβουλές μαγειρικής

Το Cheesecake θα φουσκώσει κατά το ψήσιμο και στη συνέχεια θα συρρικνωθεί για να σχηματιστεί μια κοίλη επιφάνεια που συγκρατεί τη γέμιση της πίτας.

σειρά από μίνι τυροπιτάκια μήλου
Προσθέτουμε από πάνω τη γέμιση της μηλόπιτας και είναι έτοιμα για κατανάλωση!

Σερβίρισμα

Γαρνίρετε με σαντιγί και μια φέτα φρέσκο ​​μήλο, ένα φύλλο μέντας ή μια καραμέλα.

Οδηγίες αποθήκευσης

Διατηρείται στο ψυγείο έως και τρεις ημέρες σε αεροστεγές δοχείο. Διαρκεί έως και τρεις μήνες στην κατάψυξη.

μίνι cheesecake μήλου δίπλα σε φρέσκες πράσινες φέτες μήλου

Μίνι Cheesecake με μήλο

Cheesecake μήλου σε μεγέθη μιας μερίδας.

Συστατικά

  • 16
    ουγκιά
    τυρί κρέμα
    μαλακώσει σε θερμοκρασία δωματίου
  • 1
    φλιτζάνι
    κρυσταλλική ζάχαρη
  • 2
    αυγά
  • 1
    κουτ
    εκχύλισμα βανίλιας
  • 1
    κουτί
    κροτίδες Graham
  • 1
    κουτάκι 21 oz
    γέμιση μηλόπιτας

Οδηγίες

  1. Προθέρμανση φούρνο στους 350° F.

  2. Ρυθμός το τυρί κρέμα σε ένα μεγάλο μπολ με μίξερ χειρός ή στο μίξερ μέχρι να αφρατέψει.

  3. Προσθήκη ζάχαρη και τη βανίλια, χτυπάμε μέχρι να αναμειχθούν καλά.

  4. Σε ένα μικρό μπολ χτυπάμε τα δύο αυγά.

  5. Ρίξτε σιγά σιγά τα χτυπημένα αυγά ανακατεύοντας συνεχίζοντας μέχρι να γίνουν κρέμα και να χτυπηθούν καλά.

  6. Γραμμή μια φόρμα για cupcakes με χάρτινη επένδυση για cupcakes.

  7. Θέση ψίχουλα κράκερ Graham σε μια στρώση στο κάτω μέρος της επένδυσης του cupcake.

  8. Γέμισμα κάθε επένδυση κατά ¾ γεμάτη με το μείγμα του τυριού κρέμα.

  9. Ψήνω για 22 λεπτά, μέχρι να πήξει.

  10. Αφήστε να κρυώσει σε θερμοκρασία δωματίου.

  11. Κουτάλι γέμιση μηλόπιτας από πάνω και σερβίρετε.

Σημειώσεις συνταγής

Το cheesecake θα φουσκώσει κατά το ψήσιμο και στη συνέχεια θα συρρικνωθεί για να σχηματιστεί μια κοίλη επιφάνεια που συγκρατεί τη γέμιση της πίτας.

ΠΙΟ ΝΟΣΤΙΜΕΣ ΣΥΝΤΑΓΕΣ ΤΥΡΟΚΕΪΚ

Είμαι τόσο χαρούμενος που είσαι εδώ! Μου αρέσει να μοιράζομαι συνταγές και να βοηθάω τους ανθρώπους να μαζεύονται γύρω από το τραπέζι με καλό φαγητό! Όταν χρειάζεστε κάτι νόστιμο να μοιραστείτε με φίλους, ελάτε σε μένα!

παρόμοιες αναρτήσεις

Schreibe einen Kommentar